料理ネタ

L8020って知ってる?ホンマでっか?!TVで話題の虫歯にならない食べ物!


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今 激アツの乳酸菌の仲間!

昔から乳酸菌はお腹に良い、

整腸作用があるといわれています。

毎日食べているという人も多いでしょう。

最近、注目を集めているのがL8020です。

L8020も乳酸菌の仲間ですが、

効果がちょっと違うようです。

L8020とは、何者なのか!

どんなところが凄いのか!

について見ていきましょう。

L8020っていったい何?

L8020の正式な名前は、

ラクトバチルス・ラムノーザスKO3株

といいます。

 

乳酸菌の仲間で、

ラクトバチルス属という種類の

乳酸菌ということを意味しいています。

ラクトバチルス属は身近な乳酸菌で、

ヨーグルト、ぬか漬け、キムチなどに含まれています。

「カゼイ・シロタ株」「ガッセリ」なども有名です。

L8020と呼ばれるようになったには、

虫歯や歯周病、口臭などの予防に

効果があるからのようです。

「80歳になっても20本以上、自分の歯で暮らす」

「8020(ハチマル ニイマル)」運動にちなんで、

L8020(エル ハチマル ニイマル)と名付けられました。

 

さんまの『ホンマでっか?!TV』で話題に!!

つい最近、5月25日に明石家さんまの

「ホンマでっか?!TV」でとりあげられたので、

たちまち評判になりました。

口の中の菌や微生物の研究の第一人者、

二川教授が「虫歯にならない食べ物」として、

「L8020」でつくったヨーグルトを紹介しました。

 

口の中の菌や微生物(口腔微生物)について

30年にわたって研究してきた二川教授が

虫歯の無い人の唾液から見つけたそうです。

このヨーグルトを毎日たべるだけで、

口の中の虫歯菌や歯周病菌が

80%も減少したというのです。

たかが歯周病とあなどるなかれ!

 

歯周病は国民病ともいわれていて、

20歳代の70%、30~50歳代の80%、

60歳以上の90%が歯周病なのだそうです。

 

そして、歯周病との関連が疑われる病気に、

糖尿病、肥満症、動脈硬化などの

生活習慣病があげられています。

 

歯周病もまた、生活習慣病のひとつですが、

最近の研究によると、ほかの生活習慣病の

危険因子と考えられているのです。

 

ですから、歯周病の予防や改善は、

健康な生活を続けていくうえでも

とても大切なことなのです。

「L8020」はどんな効果があるのか?

善玉菌の代表ともいえる乳酸菌=L8020が

口の中にいる悪玉菌(=虫歯菌、歯周病菌)などを

退治してくれるので口の中が清潔になるのです。

悪玉菌を減らして(なくして)、

善玉菌が増えるので、

虫歯や歯周病のリスクが少なくなります。

 

口の中には300から400種類の細菌がいます。

数でいえば1億を超えるそうです。

こうした菌は善玉菌と悪玉菌にわけられます。

悪玉菌は食べカスなどをエネルギーとして、

どんどん増えています。

このときにガスが発生して口臭になるのです。

 

さらに、恐ろしいのは、

虫歯や歯周病などの原因となる悪玉菌です。

ですから、食後の歯磨きが大切になります。

マウスウォッシュや口臭スプレーなどを使って、

口の中を殺菌して清潔にという人もいます。

でも悪玉菌だけでなく善玉菌も死んでしまいます。

その点、L8020ならば、

善玉菌を減らす心配はいりません。

悪玉菌だけに効果的に働きかけるからです。

「L8020」の効果的な食べ方をご紹介!

L8020の素晴らしさはわかったので、

L8020を効果的に摂る方法について

見ていきたいと思います。

 

ヨーグルト、タブレットに加えて、

マウスウォッシュも開発されているので、

3つのタイプの摂り方があります。

 

中でも、一番のおススメは、

二川教授が開発にかかわった、

L8020ヨーグルトになります。

 

赤ちゃんや小さな子どもさんでも

安心して食べられるというのが、

何といっても強みです。

どのタイプも、唾液の中で

善玉菌が増えて、

悪玉菌を減らしてくれます。

まとめ

ここで気をつけてほしいことがあります。

L8020を食べていれば虫歯や歯周病にならない、

ということではありません。

L8020の働きは口内環境を整えることで、

口臭、虫歯、歯周病の予防を助けてくれる、

というものです。

L8020を積極的にとりながら

毎日の歯磨き、ブラッシングなどで

口の中を清潔にすることが大切です。

 

歯磨きとL8020の合わせ技で、

歯周病はもちろん、さまざまな生活習慣病を

予防・改善していきましょう。

 

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